comunicato stampa del 27\/06\/2023<\/p>\n
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Otto Comuni a Bardolino <\/strong>per promuovere la pesca veronese<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Con l\u2019arrivo dell\u2019estate ritorna l\u2019iniziativa \u201cLa Pesca a Tavola\u201d promossa dai Comuni di Sommacampagna, Sona, Verona, Bussolengo, Pescantina, Valeggio sul Mincio, Villafranca di Verona, Castelnuovo del Garda con il supporto del Consorzio ZAI<\/strong> di Verona.<\/p>\n L\u2019iniziativa di celebrazione del frutto estivo nasce nel 2014 e quest\u2019anno compie dieci anni!<\/strong> Un lungo percorso che ha visto i Comuni aderenti, assieme alle associazioni di categoria, promuovere verso cittadini e turisti le squisite pesche di Verona, il frutto dell\u2019estate veronese.<\/p>\n La sua unicit\u00e0 \u00e8 testimoniata anche dal fatto che la pesca \u00e8 stato uno dei primi prodotti frutticoli veneti cui il Ministero ha concesso l\u2019Indicazione Geografica Protetta per storicit\u00e0 e qualit\u00e0<\/strong>. La Pesca di Verona \u00e8, infatti, coltivata fin dall\u2019epoca romana nella pianura veronese e dal 1500 anche sino alle rive del Lago di Garda.<\/p>\n Le pesche tipiche di Verona sono quelle a polpa bianca o gialla e le pesche noci a polpa bianca e gialla a maturazione precoce, media e tardiva; la loro polpa \u00e8 consistente e succosa, il sapore caratteristico grazie al giusto equilibrio tra grado zuccherino e acidit\u00e0 dovuto al clima favorevole, alla protezione delle colline e alla mitezza del Garda.<\/p>\n <\/p>\n L\u2019evento \u201cLa Pesca a Tavola\u201d coinvolge una cinquantina di aziende agricole che propongono la vendita sul campo e presso i mercati contadini della Pesca di Verona<\/strong>.<\/p>\n Obiettivi principali del progetto sono la promozione della conoscenza del territorio e dei suoi prodotti, anche attraverso la possibilit\u00e0 di degustarli nelle attivit\u00e0 ricettive aderenti, ma anche e soprattutto il riavvicinare i cittadini alla vocazione agricola della Provincia di Verona, incentivando gli acquisti di frutta e verdura presso i produttori locali<\/strong>. Inoltre, \u201cLa Pesca a Tavola\u201d rappresenta un importante appuntamento per lo sviluppo del turismo rurale<\/strong> nei Comuni coinvolti, che offrono numerose occasioni di richiamo tra storia, cultura, enogastronomia, sentieri naturalistici e storici, percorsi cicloturistici e la bellezza dei frutteti e dei vigneti delle colline moreniche.<\/p>\n <\/p>\n La Pesca IGP di Verona, come gli scorsi anni, far\u00e0 appassionare cittadini e turisti alla sua storia e si far\u00e0 apprezzare per il sapore dolce, che ben si abbina in particolare ai vini di Custoza e Bardolino<\/strong>, altri protagonisti indiscussi delle colline moreniche. Ne sono convinti gli amministratori degli otto Comuni coinvolti: \u00abRaccontare il territorio dove nasce il prodotto pesca, farla assaggiare ai turisti non significa solo valorizzare la nostra identit\u00e0 e le radici ma offrire l\u2019opportunit\u00e0 di farsi conoscere alle aziende agricole e, cosa altrettanto importante, invitare il consumatore ad effettuare scelte consapevoli, ambientalmente sostenibili che permettono di godere appieno di “sapori e profumi antich<\/em>i\u201d\u00bb.<\/p>\n Grazie alla consolidata collaborazione con il Comune di Bardolino, sar\u00e0 possibile assaggiare gratuitamente la Pesca IGP di Verona godendo dello sfondo dello splendido panorama che offre il nostro Lago di Garda, nelle<\/strong> domeniche 2 luglio e 9 luglio nella piazzetta del porto antistante il municipio di Bardolino<\/strong>.<\/p>\n Le aziende agricole presenti domenica 2 luglio saranno l\u2019Az. Agr. Ferrari Roberta di Villafranca di Verona, l\u2019Az. Agr. Morandini di Villafranca di Verona e l\u2019Az. Agr. Comparin Giuseppe di Sommacampagna, mentre domenica 9 luglio saranno l\u2019Az. Agr. La Perla di Sommacampagna e l\u2019Az. Agr. Garagna di Villafranca di Verona.<\/p>\n Per tutte le informazioni sull\u2019iniziativa si pu\u00f2 consultare il sito http:\/\/www.lapescaatavola.it<\/a> oppure rivolgersi all\u2019Ufficio Ambiente del Comune di Sommacampagna tel. 045 8971382 \u2013 ufficio.ambiente@comune.sommacampagna.vr.it<\/a> e all\u2019Ufficio Cultura Comune di Sommacampagna tel. 045 8971356 ufficio.cultura@comune.sommacampagna.vr.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" comunicato stampa del 27\/06\/2023 Otto Comuni a Bardolino per promuovere la pesca veronese<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-696","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-senza-categoria-it"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9XN0S-be","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lapescaatavola.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lapescaatavola.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lapescaatavola.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lapescaatavola.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lapescaatavola.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=696"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/lapescaatavola.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/696\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1024,"href":"https:\/\/lapescaatavola.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/696\/revisions\/1024"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lapescaatavola.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lapescaatavola.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lapescaatavola.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}