{"id":78,"date":"2018-05-30T08:05:48","date_gmt":"2018-05-30T08:05:48","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.lapescaatavola.it\/?page_id=78"},"modified":"2018-06-01T07:30:39","modified_gmt":"2018-06-01T07:30:39","slug":"la-pesca-veronese","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lapescaatavola.it\/?page_id=78","title":{"rendered":"LA PESCA VERONESE"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">La pesca \u00e8 uno dei primi prodotti frutticoli veneti cui il Ministero ha concesso l\u2019indicazione geografica protetta per storicit\u00e0 e qualit\u00e0. La pesca di Verona infatti \u00e8 coltivata nell\u2019area veronese fin dall\u2019epoca romana, dal 1500 anche in modo specifico fino alle rive del Lago di Garda. La zona di produzione della \u201cPesca di Verona\u201d IGP \u00e8 limitata alla provincia di Verona e comprende il territorio dell\u2019alta pianura. Le pesche tipiche di Verona sono solo quelle a polpa bianca o gialla e le nettarine a polpa gialla a maturazione precoce, media e tardiva. Il colore dell\u2019epidermide dei frutti \u00e8 molto esteso e intenso, la polpa \u00e8 consistente e succosa, di sapore caratteristico dovuto al giusto equilibrio fra grado zuccherino e acidit\u00e0 legato alla scarsa attivit\u00e0 vegetativa delle piante ed al particolare clima favorevole, grazie alla protezione delle colline e alla mitezza del Garda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>8 COSE CHE DEV<\/strong><strong>I SAPERE DELLA PESCA<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\">1. \u00e8 fresca, dissetante e ipocalorica: il frutto ideale per l\u2019estate, perfetta per mantenersi in forma<br \/>\n2. \u00e8 il frutto dell\u2019albero del pesco, originario della Cina, dove viene considerato simbolo di immortalit\u00e0<br \/>\n3. \u00e8 perfetta come spuntino di met\u00e0 mattina: fornisce zuccheri senza appesantire<br \/>\n4. \u00e8 un ottimo antiossidante: diuretica, con azione vermifuga<br \/>\n5. \u00e8 ottima per rafforzare denti e ossa, protegge la pelle e gli occhi<br \/>\n6. favorisce l\u2019abbronzatura, aiuta la pelle a rimanere elastica e giovane: \u00e8 molto usata in cosmetica<br \/>\n7. mai bere troppa acqua dopo aver mangiato una pesca, per evitare un\u2019indigestione<br \/>\n8. i semi all\u2019interno del nocciolo non vanno mangiati!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>CALORIE E VALORI NUTRIZIONALI (per 100 grammi di prodotto)<\/strong><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Calorie: 27 Kcal<br \/>\nAcqua: 90,7 g.<br \/>\nCarboidrati: 6,1 g.<br \/>\nProteine: 0,8 g.<br \/>\nZuccheri: 6,1 g.<br \/>\nFibre: 1,6 g.<br \/>\nCalcio: 8 mg.<br \/>\nSodio: 3 mg.<br \/>\nFerro: 0,4 mg.<br \/>\nPotassio: 260 mg.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-453\" src=\"https:\/\/staging.lapescaatavola.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/meta-chart-3.jpeg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/lapescaatavola.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/meta-chart-3.jpeg 1200w, https:\/\/lapescaatavola.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/meta-chart-3-300x200.jpeg 300w, https:\/\/lapescaatavola.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/meta-chart-3-768x512.jpeg 768w, https:\/\/lapescaatavola.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/meta-chart-3-1024x683.jpeg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pesca \u00e8 uno dei primi prodotti frutticoli veneti cui il Ministero ha concesso l\u2019indicazione geografica protetta per storicit\u00e0 e qualit\u00e0. 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